Skip to main content

Planungszoom: Juleica-Verlängerung Nachhaltige Gruppenverpflegung

Wir wollen gemeinsam überlegen, wann und wie wir eine Juleica-Verlängerung gestalten wollen. Den Zoom-Link erhaltet ihr nach der erfolgten Registrierung über das Anmeldesystem etwa eine Woche vor der Veranstaltung! 

In der Arbeit mit Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen sind Freizeiten ein absolutes Highlight. Auf vielen Freizeiten wird die Verpflegung in Selbstversorgerhäusern vom Team übernommen. Dieses Wochenendseminar beschäftigt sich mit der Nachhaltigkeit von Gruppenverpflegungen. Es geht um den regionalen Anbau von Produkten, die Vermeidung von Abfall, verschiedene Ernährungsformen, den Umgang mit Allergien bzw. Krankheiten der Teilnehmenden und der Kalkulation von Mengen und Preisen. Wir werden uns sowohl theoretisch in Form von Impulsen und Methoden der Gruppenarbeiten mit den Themen beschäftigen, als auch gemeinsam Kochen. Darüber hinaus probieren wir auch spielerische Methoden aus, um sich dem Thema Ernäherung mit Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen zu nähern. 

Die Veranstaltung ist als vollständige Juleica-Verlängerung anerkannt, kann aber explizit auch ohne Juleica besucht werden.

Termin-Eigenschaften

Termin-Beginn 21. September 2023, 19.00 Uhr
Termin-Ende 21. September 2023, 20.00 Uhr
Kapazität 25
verfügbare Plätze 5
Kosten kostenfrei
Ort Online
Kategorien Juleica-Verlängerung Übernachtungen

Informationen zum Veranstaltungsort - Online

Diese Veranstaltungen finden online statt und Sie sollten rechtzeitig vor dem Termin die Zugangsdaten erhalten.

Dieser Termin ist nicht mehr buchbar